Kağıt Helva Pastası
50 Gr Sana Hamurişi
4 kağıt helva
300 gram tahin helvası
1 yemek kaşığı kakao
Portakallı bisküvi
1 poşet toz şanti
4 kaşık süt tozu
Su
Çikolata sos
Tavaya 300 gram tahin helvasını, 1 yemek kaşığı kakao ve 50 gram sana hamurişini ekleyip karıştırarak eritip özleştirin. Zemine 1 adet kağıt helvayı alın. Üzerine eritilmiş helvayı sürün. 2.kağıt helvayı üzerine kapatın. Tekrar eritilmiş tahin helvası sürün. 3.kağıt helvayı tekrar kapatın. Tahin helvasını sürün. 4.kağıt helvayı kapatın. Şantisi için bir kapta 1 poşet toz şanti, 4 tatlı kaşığı süt tozu ve 1 su bardağından 1 parmak eksik su ilave edip mikserle çırpın. Kağıt helvalı pastayı şanti ile kaplayın. Parçalayıcıdan bisküvileri geçirip toz haline getirin. Pastanın kenarlarına bisküvileri serpin. Pastanın üzerini kremşanti ile desen yapıp süsleyin. Üzerine parçalanmış bisküviyi serpin.üzerine çikolata sosu dökün. Pastayı buzdolabında bekletip soğuduktan sonra servis edin.
