Kadayıflı Muhallebi
1 litre süt
10 çorba kaşığı şeker
10 çorba kaşığı un
2 paket vanilya
Üzeri için:
150 gram kadayıf, buzlukta beklesin
4 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı fındık
1 tatlı kaşığı tarçın
5 adet çilek
Muhallebiyi tencerede koyulaşıncaya kadar çırparak pişirin. Üzerine dondurucudan çıkarttığınız kadayıfları bırakın. Doğrayıcıda ufalayın, fındık ve şekerle karıştırıp tavada kavurun. Kavurulmuş kadayıfları kuplara koyduğunuz tatlının üzerine paylaştırıp ikram edin.
Fotoğraf "zümra" tarafından gönderildi. 22.05.2020
