Kadayıf Dolması (Erzurum)
Erzurum Valiliği
Kadayıfın içerisine dövülmüş ceviz içi konularak dolma gibi sarılır. Sonra yumurtaya batırılarak yağda kızartılır. Kızartılan kadayıf dolması önceden hazırlanmış şerbete atılır daha sonra şerbetten çıkarılarak yenir.
ML® Kadayıf Dolması için tıklayın
