Kadayıf Böreği
125 Gr Sana Klasik Kase
3 Adet yumurta
2 Su Bardağı süt
100 gr. dil peyniri
300 gr. Kadayıf
1 Çay Kaşığı tuz
Kadayıfın yarısını ayırıp, tepsiye yayın ve elinizle iyice bastırın. Dil peynirini de kadayıfın üzerine yerleştirin. Bir miktar tuz serpin. Kalan kadayıfı da peynirlerin üzerine yayın. Sana klasik kaseyi eritip, soğumaya bırakın. Yumurta ve sütü bir kapta karıştırın. Kadayıfın üzerine bu karışımı gezdirin. 1 Gece buzdolabında bekletin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri iyice kızarana dek pişirin. Fırından alıp, dilimleyerek servis yapın.
