Kabaklı Yoğurtlu Bulgur Salatası
2 adet
kabak
1/2 kg
yoğurt
1 çay bardağı ince
bulgur
2 diş
sarımsak
1 çay bardağı
ceviz
1 tutam dereotu
50 gr margarin
yoğurt ve
bulguru karıştırıp kapaklı bir kapta 1 gece bekletin. kabağı rendeleyip margarinle kavurun soğuyunca
yoğurtlu karısım
ceviz ve dereotunu da ilave edip karıştırın.