Kabakları yıkayın ve kurulayın sonra dilimler halinde kesin. Tavada yağı ısıtıp kabak dilimlerini pişirin. Yoğurtlu sos için 1 adet salatalığı rendeleyin.Sade yoğurt, zeytinyağ, biraz karabiber ve tuz ekleyin.Çırpıp kabak dilimlerinin üzerine gezidirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc81870
Gönderme Tarihi: 10.Ekm.2012
2,061 defa indirildi / yazdırıldı
3 adet büyük boy kabak
1 kase yarım yağlı yoğurt
1 kase süzme yoğurt
1-2 çorba kaşığı labne peyniri veya tatlı lor peyniri
Yarım demet kıyılmış dereotu
Yarım demet kıyılmış nane
Birkaç dal kıyılmış taze fesleğen
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Kabakların kabuğunu alacalı soyup irice rendeleyin. Kalan tüm malzemeyi ekleyip iyice karıştırın ve servis yapın.
