Kabaklı Makarna
2 su bardağı makarna
2 adet
kabak
1 adet
limon
1/2 çay bardağı
zeytinyağı
3 çorba kaşığı çiğ
badem
2 çorba kaşığı çam fıstığı
100 gr. tulum
peyniri
1/2 demet dereotu
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Üzerine bir miktar
zeytinyağı gezdirip soğumaya bırakın. Ka
bakları doğrayıp az suda haşlayıp süzün. Kıyılmış
bademi, dereotunu, haşlanmış kabağı,
peyniri ve çam fıstığını harmanlayıp üzerine
limon suyu ve
zeytinyağı katın, makarnayla karıştırın.