Kabaklı Makarna
150 gr margarin
1 paket erişte
1 adet taze taze
soğan
2 adet
kabak
5 dilim
dana jambon
1 bardak chedar
peyniri
6
yemek un
1 bardak
süt
1
yemek kaşığı kabartma tozu
5 adet
yumurta
1 çay kasığı Tuz
1 çay kasığı Kara
biber
Erişteyi haşlayın. İçine ince doğranmış
soğan, rendelenmiş
kabak, ince kıyılmış
jambon,
peynir, un,
süt kabartma tozu, yağ ve çırpılmış
yumurtaları ekleyin. Tuz ve kara
biber serpin. Bu karışımı iyice yağlanmış bir kaba dökün. 40 dakika kadar fırında pişirin. Sıcak servis yapın.