Kabak Tatlısı
Eyüp Sevinç
1 kg balkabağı
5 çay bardağı şeker
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Süslemek için kaymak
Kabakları kibrit kutusu büyüklüğünde doğrayıp şeker ve az su ile orta ateşte kaynatın.Suyu kontrol ederek iyice pişmesini sağlayın.Soğuyunca servis tabağına alın.Ceviz ve kaymak ile süsleyip servis edin.
