Kabaklar parmak gibi ince ince dilimlenir. Yağda soğan, kıyma, et, salça beraberce yakılır. Kabaklar bir tavaya dizilir, arasına hazırlanan bu karışım konularak pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kabak Karnıyarığı (Malatya) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Kabak Karnıyarığı (Malatya) tarifi, 1,917 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.