Kabak Çiçeği Dolması (Balıkesir)
Hüsne Demirel - Hangül Karakuş
Sarma içi gibi iç hazırlanır.
İç hazırlandıktan sonra çiçekler toplanır ve çiçeklerin kapanmaması için hızlı davranılarak çiçeklerin içi doldurulur.
Doldurulan çiçekler ağzı açılmayacak şekilde tencereye yerleştirilir.
Tencereye çok az su konularak dolmalar pişirilir.
