Kısa URL: https://ml.md/lc71662
Gönderme Tarihi: 14.Oca.2012
1,879 defa indirildi / yazdırıldı
6 yumurta
250 gr jambon
1 su bardağı kasar peyniri rendesi
Biraz tuz ve tereyağ
Jambonlari tereyağında soteleyin. 6 yumurtayi iyice çirpin. Içine rendelenmis kasar peynirini ekleyin. Hasladiginiz karışımın çok sicak olmasi gereklidir. Üzerine dökerek karistirin. Üzerine sote jambonlari yagiyla gezdirerek serpin ve 1-2 kez karistirin
Kısa URL: https://ml.md/lc125874
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2017
730 defa indirildi / yazdırıldı
Fikret Aktoros
2 dilim dana ya da tavuk jambon
4 yumurta
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1/2 çay kaşığı tuz
Jambon dilimlerini kare kare doğrayınız.
Büyükçe bir tavaya doğranmış jambon dilimlerini diziniz.
2 Çorba kaşığı sıvı yağ ilave edip hafif hararetli ısıda ağzı kapalı olarak 6-7 dakika pişiriniz.
Yumurtalar için yuva açıp her birine bir yumurta kırınız.
Üzerine biraz tuz serpip kapağını örterek aklar sertleşinceye kadar pişiriniz.
