Jambonlu Tavuk
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Kahve Fincanı un
3 Adet Tavuk Göğüs Eti
4 Dilim
dana jambon
1 Adet
havuç
2 Adet
soğan
1 Çay Kaşığı kırmızı toz
biber
1 Çay Kaşığı kekik
1 Su Bardağı sıcak su
Biraz tuz
Biraz kara
biber
Tavuk göğüs etlerini iri parçalara ayırıp una bulayın. Soğanları soyup küçük küçük doğrayın. Havuçları temizleyip iri iri rendeleyin. Jambon dilimlerini küçük küçük doğrayın. Margarini tavada eritip
tavuk etlerini kızartın. Kırmızı toz
biber, kekik ve 1 tutam tuz serpip karıştırın. Jambon,
soğan ve havucu ilave edip kavurun. Sıcak suyu ekleyip etler yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı olarak pişirin. Sıcak olarak servis yapın.