Jambona Sarılmış Kuşkonmaz
12 adet
kuşkonmaz
12 dilim
jambon
Tereyağı ya da
zeytinyağı
Ayıklanmış
kuşkonmazları kaynar suya atarak 1 dakika kadar haşlayın. Soğuduktan sonra
jambon veya dilediğiniz diğer şarküteri dilimlerini tek tek
kuşkonmazlara sarın. Üzerine çok az yağ sürerek fırınlayın ya da döküm bir tavada döndürerek kızartın.