Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,641 Bölümdeki 155,996 Yemek Tarifine
6,047,030,834 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Kore Yemekleri > Jajang Bab (2 adet - 11,093 defa bakıldı)

Jajang Bab




Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Jajang Bab

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir
Kısa URL: https://ml.md/lc77757
Gönderme Tarihi: 09.Tem.2012
2,661 defa indirildi / yazdırıldı




https://koreyemek.blogspot.com

dana et 200 gr
2 tane patates
2 tane kuru soğan
1 tane havuç
1 tane kabak
100gr bezelye
sıvı yağ
jajang tozu 1 çay bardak
su 1 çay bardak

Eti küçük küçük doğranır karabiber 1 çay kaşığı döküp az sıvı yağıyla iyice kavurur.
Havuç. patates. kuru soğan ve kabağı fındık büyüklüğü kadar doğranır.
Et kavurduktan sonra o tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ilave eder sonra sert olan sebzelerden kavurmaya başlar.
Sebzeler yumuşayınca bezelyeleri ilave eder 2-3 dakkika daha kavurur. Sonra suyunu ekler orta ateşte kaynatır.
Black Bean Sauce osu toz şekilinde olanı var sıcak suyu ilave edip tozu iyice açar.
Kaynamış olan sebzelere bu sosu döküp tahta kaşığıyla iyice karışıtırır.
Suyu fazla koymamalıdır. Muhallebi kıvamında olsun!
Bu sosu ya pilav yada Makarna üzerine döküp iyice karışıtırarak yiyin.



Jjajangbap

içli
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 06.04.2017
Mesajlar: 26
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc124386
Gönderme Tarihi: 07.Nis.2017
803 defa indirildi / yazdırıldı




www.asyagurme.com

450 Gram Dana Eti, Küp kesilmiş
1 Adet Kabak, Küp kesilmiş
1 Adet Soğan (Küçük Boy), Küp kesilmiş
1 Adet Havuç, Küp kesilmiş
½ Su Bardağı Bezelye
5 Adet Mantar, 4'e bölünmüş
2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
1 Tatlı Kaşığı Susam Yağı
Sosu için:
4-5 Yemek Kaşığı Siyah Fasulye Sosu
1.5 Su Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı Patates Nişastası
2 Yemek Kaşığı Su
1 Çay Kaşığı Toz Şeker
Servis için:
½ Adet Salatalık
Sade Pilav

Ayçiçek yağını geniş bir tavada yüksek ateşte ısıtın. Küp doğranmış etleri ilave edin ve 3 dakika kadar soteleyin. Ardından küp kesilmiş havuçları, soğanları, kabakları, bezelye ve mantarları ilave edip, yaklaşık 3-4 dakika tüm malzemeleri soteleyin.
Tavanın ortasında spatula yardımıyla biraz yer açın ve 1 yemek kaşığı kadar ayçiçek yağı ilave edip, siyah fasulye sosunu dökün ve yaklaşık 1 dakika kadar soteleyin. Ardından 1 su bardağı suyu ilave edin ve tavanın kapağını kapatıp, yaklaşık 8-10 dakika sebzeler yumuşayana dek pişmeye bırakın.
Son olarak bir kasede 1 yemek kaşığı patates nişastasını 1 çay kaşığı şeker ve 2 yemek kaşığı su ile çırparak karıştırın. Hazırladığınız karışımı tavaya dökün ve sos koyulaşana dek ara sıra karıştırarak pişirmeyi sürdürün. Sos istediğiniz kıvama gelince susam yağını ilave edip, ocağın altını kapatın. Yanında salatalık dilimleri ve buharda pişmiş sade pilav ile servis edin.







Jajang Bab Tarifleri Kore Yemekleri



(2 adet Jajang Bab 11,093 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır