Et iyice döğüldükten sonra soğan suyu, tuz , karabiber ve diğer baharatlar, ekmek içi ve yumurta ile yoğrulur. Köfte şekil verilerek, yağda kızartılır. Üzerine domates konularak pişirilir. Sıcak servis yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
İZMİR KÖFTESİ tarifi, Köfteler bölümüne ait bir tariftir.
İZMİR KÖFTESİ tarifi, 3,381 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.