Izgarada Şeftali
https://www.ruhundoysun.com
2
yemek kaşığı Süzme
yoğurt
1
yemek kaşığı Yoğurt
1 adet Limonun kabuğu
5 yaprak Nane
5 yaprak Reyhan
2 adet Şeftali
1
yemek kaşığı Bal
Grundig fırını 160 derecede ızgara ayarına getir.
Bir kapta
limonun kabuğunu rendele ve
yoğurtlarla karıştırıp kenara al.
Nane ve reyhan yapraklarını ince şeritler halinde doğra.
Şeftalileri ikiye böl, çekirdeklerini çıkart. Her bir yarımdan 3 dilim elde et. Dilimleri fırın ızgarasında 5 dakika pişir.
Fırından çıkarttığın
şeftalileri bal ve doğradığın yapraklarla karıştır. Yanında
limon kabuklu
yoğurtla servis et.
Not: Izgara Şeftali tarifini kışın
armutla deneyebilirsiniz. Fırında üzeri kapalı şekilde 15 dakika, ızgara bölümünde 5-6 dakika daha pişirerek mümkün.