Kısa URL: https://ml.md/lc27210
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2008
10,619 defa indirildi / yazdırıldı
Malzemeler:
1 paket tavuk bonfile
Tereyağı
Kekik
Bir kaç diş sarımsak
Tuz
Yapılışı:
Fırını ısıtınız. Fırın tepsisinin üstünü alüminyum folyo ile kaplayınız. Tavuk bonfilelerin her iki yüzüne de biraz, tereyağı sürünüz. Samısakları iyice dövünüz (veya toz sarımsak da kullanabilirsiniz). Her parçanın üstüne biraz sürünüz. Tavuk bonfileleri alüminyum folyonun üzerine yerleştirerek fırına koyunuz. Pişmesine yakın üstüne biraz tuz ve kekik serpiniz. Yanında patates püresi ve/veya mantarlı biber dolmasıyla servis edebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc153522
Gönderme Tarihi: 14.Ekm.2020
376 defa indirildi / yazdırıldı
400 gram tavuk bonfile
3 yemek kaşığı soğan suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
5 yemek kaşığı süt
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Kekik
3 diş sarımsak
Servis için:
Buharda pişmiş sebzeler
Tavukları inceltin ve malzemelerle harmanlayın.
Buzdolabında marine sosunun içinde 1-2 saat bekletin .
Izgara tavasında her iki tarafını da pişirin.
Buharda pişmiş sebzelerle birlikte servis edin.
