Izgara Tavuk Bonfile
Malzemeler:
1 paket tavuk bonfile
Tereyağı
Kekik
Bir kaç diş sarımsak
Tuz
Yapılışı:
Fırını ısıtınız. Fırın tepsisinin üstünü alüminyum folyo ile kaplayınız. Tavuk bonfilelerin her iki yüzüne de biraz, tereyağı sürünüz. Samısakları iyice dövünüz (veya toz sarımsak da kullanabilirsiniz). Her parçanın üstüne biraz sürünüz. Tavuk bonfileleri alüminyum folyonun üzerine yerleştirerek fırına koyunuz. Pişmesine yakın üstüne biraz tuz ve kekik serpiniz. Yanında patates püresi ve/veya mantarlı biber dolmasıyla servis edebilirsiniz.
