IZGARA SEBZE
4 kişilik
MALZEME:
4 oval domates,
2 mısır,
2 baş sarımsak,
3 tatlı kaşığı yağ,
1 tatlı kaşığı kıyılmış yeşillik.
1. Domatesleri yıkayarak uzunlamasına kesin. Sarımsağın dış kabuklarını soyun bütün parçayı enine kesin.
2. Yağ, yeşillik, tuz ve karabiberden sos hazırlayın, sosu sebzelerin üstüne damlatın. Domatesleri 5 dakika, gerisini yaklaşık 15 dakika kızartın.