Ispanaklı Tavuklu Krep
3 adet
yumurta
1.5 su bardağı un
1.5 su bardağı
süt
5
yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz
İç Harcı İçin:
1 demet
ıspanak
1 adet
tavuk göğsü
1 adet
soğan
1 çay kaşığı kara
biber
2
yemek kaşığı sıvı yağ
Yumurtaları karıştırma kabına kırın. Üzerine
sütü ve 5
yemek kaşığı margarini ekleyerek çırpın.
İyice karışınca üzerine ununu ve tuzunu da ekleyerek çırpın.
Krep tavasında iki taraflı pişirin.
Diğer tarafta iç harcı için,
soğan ve sarımsağı 2
yemek kaşığı yağda kavurun.
Ardından üzerine
tavuk göğsünü de ekleyerek biraz daha kavurun. Daha sonra
mantar ve ıspanağıda eleyerek tuzunu ve baharatını ayarlayın.
Pişen kreplerin içine bu iç harçtan paylaştırarak sarın.
Fırın kabına yerleştirin Önceden ısıtılmış 180 derecede
peynirler eriyip kızarana kadar pişirin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen3/ispanakli-tavuklu-krep-135960.jpg)