Ispanaklı Tavuk Sarma
2 adet tavuk göğüs eti
2 su bardağı ıspanak
1 adet orta boy kuru soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Tuz
Küp küp doğradığınız soğanları bir tavada ıspanaklarla kavurup, karabiber ve tuz ilave edin.
Tavuk göğüslerini merdane yardımıyla inceltin, içlerine hazırladığınız ıspanaklı harcı koyup, rulo şeklinde sarın. Uç kısımlarını kürdanla tutturun.
Tavada çift taraflı kızartın. Dilimleyip servis yapın.
