Ispanaklı Menemen
3 adet
yumurta
2 adet orta boy
domates
20 yaprak körpe
ıspanak
Tuz
Sıvı yağ
Sıvı yağ koyduğunuz tavaya rendelenmiş
domatesleri ve kıydığınız
ıspanakları ekleyip kavurun.
Kısık ateşte pişirdiğiniz karışıma
yumurtaları kırıp bir tutam tuz ilave edin ve karıştırın.