Ispanaklı Lavaş Kiş
1 tane büyük lavaş
200 ml
krema
2 tane
yumurta
Kara
biber ve tuz
200 gram köy
peyniri
Yarım kilo doğranmış
ıspanak
Sos için
kremayı, tuzu, kara
biberi ve
yumurtaları birleştirip, iyice çırpın. Küp doğradığınız
peynirleri,
ıspanakla harmanlayın. Lavaşı küçük bir tepsiye alın. Ispanaklı karışımı, lavaşın üstüne yaydırın. Üzerine sosu dökün. 180 derece fırında yarım saat pişirin.