|
|
Ispanak ve Balkabaklı Piliç Sarma |
 |
OYA CAN
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.08.2013
Mesajlar: 31
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc91474
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2013
1,473 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram tavuk göğsü
80 gram balkabağı
150 gram ıspanak
70 gram sana klasik
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
100 gram mantar
Bir tencerede yıkanmış ıspanağı ve rendelenmiş balkabağını ve mantarı 50 gr margarinle soteleyin tuz ve biberle tatlandırın, açılmış hafif dövülmüş piliçleri tuz ve biberle tatlandırın suyunu süzdüğümüz ıspanağı içerisine yayın rulo yapın üzerine margarin sürerek aliminyum folyoya sarın, 20 dk. 180 dereceli fırında pişirin.arzunuza göre istediğiniz sos veya garnitürle servis yapın.
|
|
