Isırgan Çorbası
Yeterince Isırganotu
1 Tane kuru
soğan
Bol miktarda
sarımsak
1 Bardak
mısır unu
Yeteri Kadar Kara
biber
Yeteri Kadar Kırmızı
biber
Isırgan otlarının yaprağını bol su ile iyice yıkadıktan sonra bir tane
soğanla birlikte düdüklü tencerede haşlayınız. Daha sonrada hepsini blendırdan geçiriniz. Mısır ununu birazcık sulandırınız ve yavaş yavaş çorbayakatınız. İstediğiniz koyuluğa ayarlayabilirsiniz. Baharatlarınızı ekleyiniz,tuzunuda katınız. En son bol miktarda
sarımsak ekleyerek ocağı kapatınız.