Kayıt: 25.09.2012 Mesajlar: 36 Şehir: Etiler Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc81379
Gönderme Tarihi: 07.Tem.2026
2,203 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
175 gram oda sıcaklığında tereyağı
2,5 su bardağı un
1 çay bardağı irmik
1 paket vanilin
1 paket bitter veya sütlü çikolata
Fırını 170 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Oda sıcaklığındaki tereyağını pudra şekeriyle krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
Yumurtaları, vanilini ve irmiği ekleyip karıştırmaya devam edin.
Unu kontrollü şekilde ilave ederek ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve hafifçe bastırarak tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri hafif renk alana kadar yaklaşık 18-20 dakika pişirin.
Kurabiyeleri fırından çıkarıp tamamen ılınmasını bekleyin.
Çikolatayı benmari usulü eritin ve kurabiyelerin yarısını eritilmiş çikolataya batırın.
Çikolatanın donmasını bekledikten sonra servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc94006
Gönderme Tarihi: 24.Kas.2013
1,798 defa indirildi / yazdırıldı
50 gr. pudra şekeri
2 adet yumurta sarısı
Yarım paket vanilya
175 gr. un
90 gr. irmik
1 paket bitter çikolata
125 gr. margarin
Eritilmiş margarini pudra şekeri ile iyice çırpın.
Çırpmayı sürdürerek vanilya ve yumurta sarılarını ekleyin.
En son elenmiş un ve irmiği ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru elimizle mutfak tezgahına incecik yayarak kalıpla şekil vererek keselim. Tepsiye aralıklı olarak dizelim.
Yaklaşık 170 C lik fırında 15-20 dakika kurabiyeler altın sarısı rengini alıncaya kadar pişirelim. Tepsiyi fırından alıp soğumasını bekleyin.
Bitter çikolata parçalarını kasede benmari usulü eritin. Kurabiyelerin yarısını çikolataya batırıp çikolatalar donuncaya kadar bekleyip servis yapın.
