İngil Çorbası (Fethiye Muğla)
https://www.infethiye.net
Soğan ve biber ince ince doğranır ve sıvıyağda kavrulur. Üzerine bulgur ve su katılarak kaynatılır. Biraz tuz ve isteğe göre, kırmızı pul biber ekilir. Turunç ekşisi veya limon konularak, servis yapılır.