İncirli ve Pastırmalı Pilav
2 Tablet Knorr Tavuk Bulyon
2 Su Bardağı Baldo Pirinç
3 Su Bardağı Sıcak Su
3 Yemek Kaşığı Sıvı Becel Zeytinyağlı
1 Çay Bardağı Kuru İncir
200 g Pastırma
1 Çay Bardağı File Badem
2 Yemek Kaşığı Taze Soğan
1 Çay Kaşığı
Geniş tabanlı bir pilav tenceresine sıvı Beceli ekleyin.
İnce ince doğradığınız
pastırmaları kavurun.
Bademleri ilave edin.
Soğuk suyla nişastası gidene kadar yıkadığınız
pirinçleri tencereye alın ve birkaç dakika daha kavurun.
Ufak parçalar halince kestiğiniz
incirleri ekleyin.
2 tablet Knorr Tavuk Bulyonu 3 su bardağı sıcak suda eritip tencereye ilave edin.
Kimyonu ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 20 dakika pişirin.
10 dakika dinlendirin. Taze
soğanı serpiştirip sıcak servis edin.