Ayvalı Cevizli ve Tavuklu Pilav
2 Tablet Knorr Tavuk Bulyon
2 Su Bardağı Baldo Pirinç
3 Yemek Kaşığı Sıvı Becel Zeytinyağlı
3 Su Bardağı Sıcak Su
200 g Tavuk Göğsü
100 g İri Kıyılmış Ceviz
2 Adet İri Boy Ayva (İri parçalar halinde dilimlenmiş)
1 Adet Kuru Soğan
4 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
1 Adet Nar
Geniş tabanlı bir pilav tenceresine sıvı Beceli ekleyin.
Soğuk suyla nişastası gidene kadar yıkadığınız
pirinçleri tencereye alın.
Küp doğranmış
soğanı,
cevizleri ve ince şeritler halinde doğranmış tavuğu ekleyin. 1-2 dakika orta ateşte kavurun.
Dilimlenmiş
ayvaları tencereye ekleyin ve
ayvaların rengi değişinceye kadar kavurun.
2 tablet Knorr Tavuk Bulyonu 3 su bardağı sıcak suda eritip tencereye ilave edin.
Kısık ateşte
pirinç suyunu çekinceye kadar kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin.
10 dakika boyunca demlenmeye bırakın.
Son olarak üzerine nar ekşisi döküp nar taneleri serpiştirerek servis edin.