İncirli Elma Tatlısı
3 adet yumurta
5 adet kuru incir
2 adet elma
1 çay bardağı şeker
1 limon kabuğu rendesi
2 çorba kaşığı mısır nişasstası
Kuru incir ufak doğranır. Yumurta ve şeker çırpılır. Üzerine rende elma, incir, nişasta ve rende limon katılır. Yağlanmış unlanmış 4 adet fırın kasesine dökülür. Sıcak 190 derece fırında yarım saat pişirilir. Soğyunca servis tabaklarına ters çevrilir.
