İki Renkli Kurabiye
www.annemutfagi.com
200 gram tereyeğı
1 yumurta
Yarım su bardagı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 kaşık kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Kakao ve un hariç bütün malzemeleri bir kaba alalım.
Kaba aldıgımız malzemenin üzerine yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyerek yoğuralım.
Daha sonra hamuru iki eşit parçaya ayıralım.
Ayırdığımız hamurun birine kakao ekleyerek yoğuralım.
Her iki hamuruda bir santim kalınlığında açalım ve üst üste yerleştirelim rulo şeklinde sarıp birer santim kalınlığında keselim yağlanmış fırın depsisine yerleştirelim 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.
