İçi Boş Börek
200 gram
yoğurt
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
5 çorba kaşığı
limon suyu
3 su bardağı kadar un
Yoğurma kabının içinde
yoğurt ve diğer malzemeleri güzelce yoğurun. Hamuru 5 dakika dinlendirin, unlanmış zeminde açıp çay bardağı ağzıyla kesin, bol yağın içinde kızartın. Hem tatlı hem tuzlu kullanabilirsiniz.