200 gram yoğurt
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
5 çorba kaşığı limon suyu
3 su bardağı kadar un
Yoğurma kabının içinde yoğurt ve diğer malzemeleri güzelce yoğurun. Hamuru 5 dakika dinlendirin, unlanmış zeminde açıp çay bardağı ağzıyla kesin, bol yağın içinde kızartın. Hem tatlı hem tuzlu kullanabilirsiniz.
