Hurma
MALZEMELER
1 su bardagi süt,
1 su bardagi erimis margarin,
1 çay kasigi kabartma tozu,
Kizartmak için 2 su bardagi siviyag
YAPILIŞ TARİFİ
Süt ve erimis margarini yogurma kabinda karistirin. Aldigi kadar un ilave
edin. Kabartma
tozu ekleyin. Kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogurun.
Hamurdan ceviz büyüklügünde
parçalar koparip, uzun köfte sekli verin. Biraz dinlenmeye birakin.
Rendede sekil verip, kizdirilmis siviyagda pembelesinceye kadar kizartin
