Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,586 Bölümdeki 142,633 Yemek Tarifine
5,713,123,298 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Etnik Arap Yemekleri > Hrisi (Karataş Adana) (257 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Hrisi (Karataş Adana)


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Etnik Arap Yemekleri
Arnavut Yemekleri
Boşnak Yemekleri
Çerkez Yemekleri
Ermeni Yemekleri
Gürcü Yemekleri
Kürt Yemekleri
Laz Yemekleri
Levanten Yemekleri
Makedon Yemekleri
Pomak Yemekleri
Roman Yemekleri
Rum Yemekleri
Rumeli Yemekleri
Süryani Yemekleri
Tatar Yemekleri
Türkmen Yemekleri
Yahudi Yemekleri
Yörük Yemekleri
Diğer Etnik Yemekler
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






beyhude sonkan - 22.Arl.2018
HRİSİ (KARATAŞ ADANA)

Duygu Özcan

Koç
Buğday
Nohut
Su
Tuz
Kimyon
Karabiber

Nusayriler (Arap Alevileri) arasında kutsal bir çorbadır. Büyük kazanlarda pişirilip, dini ritüellerden sonra dağıtılır. Yapımı çok büyük emek gerektiren 5-6 saat süren bir ön hazırlık aşamasından sonra bile neredeyse 12-13 saatlik bir zaman diliminde pişirimi gerçekleşen bir yemektir. Bayram, adak vb. özel günlerde yapılır. Çorba odun ateşinde pişirilir ve lapa kıvamına gelene kadar sürekli karıştırılır. Ve çorba yapımında çalışanların sevap kazandığına inanılır. Bayanların regl olmaması olanlarında çorba yapımına yaklaşmaması gerekir. Çünkü günah sayılır. Ve çorba piştikten sonra ayrı kazanlarda parça kuyruk yağı pişirilip üzerine konarak yöre halkına dağıtılır. Dağıtım sabah namazı kılındıktan sonra gerçekleşir ve bir ekmek ile dağıtılır. Yenmeden önce Fatiha sûresi okunur.





lezzetler.com sitesinde bulunan 1,586 Bölümdeki 142,633 Yemek Tarifine
5,713,123,298 defa bakıldı.
Hrisi (Karataş Adana) tarifi, Etnik Arap Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Hrisi (Karataş Adana) tarifi, 257 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 139254 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
141 kullanıcı oyu: 505 | 0-5 arası ortalama oy: 3.58 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Hrisi (Karataş Adana)
Adana Kebabı
İhbeyşi (Adana)
Acebekli Bulgur Çorbası (Adana)
Adana Şiş Köfte
Dul avrat çorbası (Adana)
İçli Köfte (Adana)
ADANA ÇORBASI
Dilme (Adana)
Çiğ Köfte (Adana Ceyhan)
ADANA USULÜ BULGUR PİLÂVI
Adana Kebap (fotoğraf)
Nohutlu Kuru Patlıcan Dolması (Adana)
ADANA USULÜ ETLİ KABAK DOLMASI
Adana Usulü Pırasa
NAMAZ ÇORBASI (ADANA)
NOHUTLU ETLİ BULGUR PİLAVI (ADANA)
MERCİMEK ÇORBASI (Adana)
Adana Mantısı
TOPALAK ÇORBA (ADANA)
SIKMA (ADANA)
ADANA USULÜ EZME
TUTMAÇ (ADANA)
TAVUKLU PİRİNÇ ÇORBASI (ADANA)
Hindi Adana Kebap Dürüm
Hindi Adana Kebap Bulgur Pilavı İle
Patlıcan Ezmeli Hindi Adana Kebap
Beğendili Adana Kebap ve Acılı Domate...
Kırmızı Pancar Salatası ile Adana Kebap
Izgara Sebzeli Adana Kebap
Kısır (Adana)
MIRMIRIK ÇORBASI (ADANA)
Tavuklu Adana Çorbası
Adana Mutfak Kültürü
Ispanaklı Kömbe (Adana)
Çingene Kebabı (Adana)
Karakuş (Adana)
Süt Çorbası (Adana)
LEPE (ADANA)
PATATESLİ KÖFTE (ADANA)
ADANA USULÜ BULGUR PİLÂVI (düdüklü)
Hrisi (Karataş Adana) Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır