Höşmerim
https://www.fakir.com.tr
1 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
200 gr. taze yağlı tuzsuz peynir (dil peyniri)
1 su bardağı tam yağlı süt
1 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
Üzeri için:
Tarçın
Hindistancevizi
Dövülmüş ceviz
Cuisinier’in pişirme haznesine yağ ile irmiği ekleyip rengi değişene (altın sarısı renk almalı) kadar kavurun. Kavrulduktan sonra şekeri İlave ederek 2 dakika karıştırarak süt ile suyu İlave edin ve koyulaşıp suyunu çekene kadar kapağı kapalı şekilde 6-8 dakika pişirin.
Son olarak peynir, vanilya ve yumurta sarısını ilave edip peynirleri eriterek karıştırın ve servis tabağına alın.
Cuisinier'i açtığınızda ekranda görünen pişirme menülerinden “Tatlı” seçeneğine gelin. “Başlat” tuşuna 2-3 saniye basılı tuttuğunuzda pişirme işlemi başlar.
