Hoşaf Şerbeti
1 su bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı şeker
1 litre su
Yarım limon
Buz
Kuru üzüm yıkandıktan sonra tencereye atılır. Su, şeker ve limon suyu katılır. Orta ateşe yerleştirilir. Kuru üzümler tamamen yumuşayana kadar kaynatılır. Sonra blenderden iyice geçirilir. Bardaklara buz konur, şerbet eklenir, servise sunulur.
