HIYARSIZ CACIK
750 gr
yoğurt
1 dereotu
1 diş kıyılmış
sarımsak
1/2 kahve fincanı
zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
Bir kapta
kaymaksız
yoğurt tuz ile iyice karıştırılır. Sonra dereotu,
sarımsak ve
zeytinyağının yarısı koyulup bir kere karıştırıldıktan sonra kâselere dökülür. Üzerlerine biraz
zeytinyağı gezdirildikten sonra servis yapılır.