Hindistan
cevizli Rulo
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
9 Yemek Kaşığı tozşeker
1,5 Su Bardağı
ceviz
2 Parça damla sakızı
1 Su Bardağı Hindistan
cevizi
1 Litre
süt
7 Yemek Kaşığı un
1 Paket vanilya
Süt, un, şeker, vanilya ve dövülmüş damla sakızını bir tencerede karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Muhallebiyi mutfak robotuna aktarıp 5 dakika kadar çırpın. Su ile hafifçe ıslatılmış bir tepsiye döküp soğumaya bırakın. Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına alıp 1 gece bekletin. Katılaşmış muhallebiden kare dilimler kesin. İçine
ceviz yerleştirip rulo şeklinde sarın ve
hindistan
cevizine bulayın. Ceviz parçalarıyla süsleyip servis yapın.