Hindistan
cevizli Rulo Pasta
1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı
süt
1 çorba kaşığı
kakao
1 çay bardağı toz şeker
50 gram margarin
Arası için:
1 paket sade pasta
kreması
1 su bardağından iki parmak eksik
süt
1 çay bardağı
hindistan
cevizi
Tencereye
süt, margarin ve toz şekeri alıp ateşe alalım, karıştıralım ve margarin eriyince ateşten alalım. Bisküvilerimizi rondodan geçirelim. Toz haline getirelim. Kakaoyu bisküviye ekleyelim ve margarinli
sütün içine bisküvilerimizi dökelim ve kaşıkla veya elimizle karıştırarak iyice yoğurup kurabiye hamuru gibi bir hamur elde edelim. Hazırlamış olduğu
muz bu karışımı buzdolabı poşeti veya streç filmin üzerine yayalım. Merdane ile dikkatli bir şekilde açalım. İstediğimiz kalınlıkta olabilir. Ben olabildiğince ince açmaya çalıştım ince olunca görüntüsü daha güzel oluyor. Şimdi pasta
kremamızı
süt ile iyice çırpalım. Biraz koyu olması gerekiyor. Daha sonra bir bardak
hindistan
cevizi ekleyip karıştıralım ve bu karışımı merdane ile açmış olduğu
muz bisküvili hamuru
muzun üzerine yayalım. Spatula ile veya merdane ile açıp güzelce düzeltelim. Hazırlamış olduğu
muz bu hamuru dikkatli bir şekilde rulo halinde saralım ve buzdolabında 10-15 dakika bekletelim. Daha sonra dolaptan çıkarıp dilimleyerek servis yapalım.