|
|
Herle Çorbası (Bayburt) |
 |
acara
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.07.2005
Mesajlar: 143
Şehir: Mordoğan |
Kısa URL: https://ml.md/lc40052
Gönderme Tarihi: 27.Ağu.2009
2,563 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 kaşık tereyağı
4 kaşık un
Tuz
Yağı kısık ateşte kızdırın, unu ilave edin pembeleşinceye kadar kavurun 4 su bardağı su koyun iyice karıştırın tuzunu ilave ederek servis yapın.
|
Herle Çorbası (Bayburt) |
 |
Yemekhane
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.08.2020
Mesajlar: 5284
Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc154243
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2020
261 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://karadeniz.gov.tr
Tereyağı
Un
Tuz
Su
Yağ kısık ateşte eritilir, tam erimeden un eklenir.
Unun kokusu çıkana kadar kavrulur.
Üzerine azar azar soğuk su ilave edilir.
Topaklanmasını önlemek için bir taraftan da çırpılır.
Tuz atılır ve kaynamaya bırakılır.
|
|
