Havuçlu Zeytinyağlı Yeşil Mercimek
1 su bardağı yeşil
mercimek
1 adet
havuç
Domates Salçası
1 adet
soğan
Zeytinyağı
Yeşil
mercimekleri yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzün.
Ardından tencereye minik minik doğradığınız
soğanları ve 3-4
yemek kaşığı
zeytinyağını ilave edip öldürün.
Minik minik doğradığınız havucu ilave edip 3-4 dk. da onu soteleyin.
Ardından yeşil mercimeğinizi, 2
yemek kaşığı
salçayı ve 2 bardak sıcak suyunuzu ilave edip
mercimekleri iyice yumuşayıncaya kadar pişirip tuzunu ilave edin.