Öğrenci Usulü Kuru Fasulye
4 bardak kuru fasülye
2 baş soğan
2 adet et bulyon
1 kaşık salça
1/2 bardak yağ
Tuz
Karabiber
Kuru fasülyeyi akşamdan ıslatınız. 1 saat haşlayınız.
Ardından bir tencereye yağ üzerine ince veya kalın farketmez doğranmış soğan ekleyip kavurunuz.
Salçanızı atıp üzerine fasülyeleri ekleyip karıştırınız.
Üstü basar su ekleyip kaynamaya bırakınız.