|
|
Havuçlu Pilav |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc28971
Gönderme Tarihi: 26.Ekm.2008
2,142 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yemek kaşığı Sana Kase
3 su bardağı pirinç
4,5 su bardağı tavuk suyu
1 adet sivri biber
Tuz
Karabiber
Harcı:
2 adet havuç
1 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour
1 tatlı kaşığı Fesleğen
Sivri biberlerin tohumlarını çıkarıp, ince ince doğrayın.
Havucun kabuğunu kazıyıp, rendeleyin.
Pirinçleri ayıklayıp, bir süzgecin içinde soğuk suyun altında,pirinçlerin nişastası gidene kadar yıkayın.
Yayvan bir tencerede Sana Crème Bonjour'u kızdırıp, içine ayıklanmış sivri biberleri ilave edip kavurun. Daha sonra içine yıkanmış pirinçleri ve az tuz ekleyip, pirinçlerin göbekleri saydamlaşana kadar kavurun.
En son olarak içine tuz ve karabiberi ve tavuk suyunu ilave edip, kısık ateşte, kapağı kapalı olarak hiç karıştırmadan pirinçler göz göz olana kadar pişirin.
Pilav pişerken küçük bir tavada Sana Crème Bonjour'u kızdırıp, içine rendelenmiş havuçları ve fesleğeni ilave edip, kavurun.
Demlenen pilavı iyice karıştırarak havalandırın .En son içine havuçlu harcı karıştırıp, pilavı servis tabağına alın.Sıcak olarak servis edin.
|
Havuçlu Pilav |
 |
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc77770
Gönderme Tarihi: 09.Tem.2012
1,613 defa indirildi / yazdırıldı
|
20 Gr Sana Klasik
1,5 Su Bardağı sıcak su
1 Su Bardağı pirinç
1 Adet sogan
1 Adet havuç rendelenmiş
Pirincin üzerine sıcak su ve tuz ekleyip 20 dakika bekletin. Soğanı küp şeklinde doğrayıp ayçiçeği yağında pembeleşinceye kadar kavurun. yağını ekleyip eritin ve havuçları ekleyin ve 1-2 dakika kavurun. Pirinçleri yıkayıp süzdükten sonra tencereye aktarın. 1-2 dakika kavurup sıcak suyu ekleyin. Tuz, karabiber ilave edip tencerenin kapağını kapatarak pilav suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp demlenmeye bırakın. İçine kıyılmış dereotu ekleyip karıştırdıktan sonra servis yapın.
|
Havuçlu Pilav |
 |
cefcef
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.12.2011
Mesajlar: 75
Şehir: Maltepe-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc79532
Gönderme Tarihi: 22.Ağu.2012
1,451 defa indirildi / yazdırıldı
|
20 Gr Sana Klasik
1 Su Bardağı pirinç
1 Adet rendelenmiş havuç
1,5 Su Bardağı sıcak su
10 Dal kıyılmış dereotu
1 Çay Kaşığı tuz
1 Çay Kaşığı karabiber
1 Yemek Kaşığı ayçiçek yağı
1 Adet soğan
Soğanı küp şeklinde doğrayıp ayçiçeği yağında pembeleşinceye kadar kavurun. Sanayağını ekleyip eritin ve havuçları ekleyin ve 1-2 dakika kavurun.Pirinçleri yıkayıp süzdükten sonra tencereye aktarın. 1-2 dakika kavurup sıcak suyu ekleyin. Tuz, karabiber ilave edip tencerenin kapağını kapatarak pilav suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp demlenmeye bırakın. İçine kıyılmış dereotu ekleyip karıştırdıktan sonra servis yapın.
|
Havuçlu Pilav |
 |
şefim
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.01.2013
Mesajlar: 75
Şehir: Antalya |
Kısa URL: https://ml.md/lc86271
Gönderme Tarihi: 30.Oca.2013
1,419 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet havuç
1,5 Kase su
1 Adet soğan
1 Adet Et suyu tableti
1 Kase pirinç
Yağı eritip önce küp küp doğranmış soğanları daha sonra rendelenmiş havuçları kavurun. Pirinci de ekleyip kavurmaya devam edin. Et suyu tabletini sıcak suda eritip tencereye ekleyin. 15 dk pişirin.
|
|
