Havuçlu Kabak Salatası
1 kg.
kabak
2 adet
havuç
500 gr.
yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
Tuz
Kara
biber
1 demet dereotu
1 çorba kaşığı un
2 kahve fincanı sıvıyağ
2 diş
sarımsak
1 avuç
ceviz
Kabak ve havucu rendeleyin. Tencereye koyup yağ ilave edin. Yumuşayıncaya kadar pişirin. 1 kaşık un ilave edin. Karıştırarak 5 dk. daha pişirin, soğutun,
sarımsak,
yoğurt ve mayonez ilave edin. Karıştırıp dereotu,
ceviz koyarak süsleyin ve servis yapın.
ML® Havuçlu Kereviz Salatası Videosu