Havuçlu Brownie
1 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
250 gram bitter çikolata
125 gr tereyağı
125 gram margarin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı iri çekilmiş fındık
1 su bardağı un
Yumurtaları çırpın. Margarinle tereyağını birlikte eritip soğutun. Çikolataları benmari usulü eritin. Geri kalan tüm malzemeyi bir kapta birleştirerek spatula ile karıştırın. Yağlanmış fırın kalıbına karışımı yayın. Orta ısılı fırında 40-45 dakika pişirin. Dilimleyerek servis yapın.
