|
|
Havuç ve Turp Salatası |
|
titiz
Aşçıbaşı
Kayıt: 15.07.2008
Mesajlar: 20
|
Kısa URL: https://ml.md/lc25429
Gönderme Tarihi: 15.Tem.2008
2,152 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet orta büyüklükte beyaz turp
1 adet küçük marul
1 adet orta büyüklükte havuç
5-6 adet zeytin
1 demet maydanoz
Zeytinyağı
Limon
Tuz
Turpun kabukların soyup, yıkayıp, rendenin iri deliğinden geçirerek rendeleyin. Havucun kabuklarını kazıyıp, aynı büyüklükteki rendeden geçirin. Marulun fena yapraklarını ayıklayıp, yaprak yaprak 5-6 defa yıkayıp oldukça iri doğrayın. Salata tabaklarına küme küme veya sıra sıra turp rendesi, havuç rendesi ve doğranmış marulu koyup, zevkinize göre düzeltin. Üzerlerini maydanoz dalı, zeytin ile süsleyin. Limonlu sosu hazırlayıp, servisten hemen önce hepsinin üzerlerine gelecek şekilde döküp, servis yapın.
|
Havuç ve Turp Salatası |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc36969
Gönderme Tarihi: 29.May.2009
2,351 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 havuç
2 turp
Tuz, karabiber
1 limon suyu
2-3 kaşık yağ
Birkaç dal maydanoz
Soyulup yıkanan turp ve havuç soyulup, rendelenir. Yayvan bir salata tabağının yarısına havuç, yarısına turp rendesi konur. Bir kasede limon suyu, tuz, karabiber,yağ karıştırılır. Bu sos tabağın üzerinde gezdirilir. Süslemek için ince doğranmış malzeme tabağa serpiştirilir.
ML® Tahinli Turp Salatası için tıklayın
|
|
Havuç ve Turp Salatası Tarifleri Salatalar
|
|