HAVUÇ VE CEVİZLİ KEK
2 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı şeker
3 su bardağı un
4 yumurta
1 paket kabartma tozu
Yumurta şekerle çırpılır. Rendelenmiş havuç, ceviz, un ve kabartma tozu ilave edilip çırpılmaya devam edilir. Yağlı ve şekerli kek kalıbına dökülüp 170° fırında pişirilir.
