Havuç Tarator
2 adet havuç
1 bardak süzme yoğurt
1 diş sarımsak
1 kaşık mayonez
1 çay kaşığı tuz
Havuçları rendeleyip zeytinyağında soteleyin. Süzme yoğurt, sarımsak, mayonez ve tuzu karıştırın.
Havuçlar ılınınca yoğurdu üzerine döküp iyice karıştırın.
